Jika anda seorang peminat masakan Cina, anda mesti mengunjungi restoran Mr Chow, yang dibuka di Daerah Kewangan King Abdullah di Riyadh.

Mengkhususkan diri dalam makanan Cina sebenar, Mr Chow terletak di kawasan kejiranan mewah di daerah ini, berhampiran dengan Zuma Lounge. Tempat letak kenderaan berjoki disediakan untuk kemudahan anda.

Tempat pintar ini dibuka setiap hari untuk makan malam dan ia betul-betul jenis tempat moden yang hebat yang anda jangkakan di kawasan itu. Pintu masuk hitam berkilat dengan karya seni neon membuka sehingga dua tingkat tempat duduk yang luas dengan alas meja putih, tangga lingkaran dan kakitangan dalam pakaian putih yang rapi.

Memasuki tempat ini, anda akan disambut dengan layanan yang sangat baik dan suasana yang romantis.

Pembuka selera adalah pengembaraan rasa sendiri. Anda boleh memulakan perjalanan masakan anda dengan pembuka selera pelekat periuk, sate ayam atau udang sayu dengan walnut.

Selepas permulaan, pilih Ma Mignon, mignon fillet lembut tradisional yang disajikan dengan nasi goreng di sebelah, atau udang galah segar. Bagi pencuci mulut, pastikan anda mencuba kek coklat yang kaya.

Makanan disajikan dengan indah. Anda akan suka menonton tukang masak dengan mahir mengolah doh secara langsung untuk membuat mi. Sambil menikmati makan malam anda, anda boleh memilih untuk duduk di luar dan menikmati pemandangan bangunan tinggi daerah kewangan dan seni bina kontemporari yang menakjubkan.

Siapa Mr Chow?

Michael Chow, pengasas dan pemilik rangkaian restoran Mr Chow, ialah seorang pelakon, pereka dalaman, artis, dan restoran British-Cina.

Pada Hari Valentine 1968, London menyaksikan pembukaan restoran Mr Chow yang pertama, di mana cef elit menyajikan masakan Beijing sebenar bersama-sama dengan ciptaan novel, termasuk Ma Mignon.

Selama setengah abad, pelanggan telah menikmati menonton pertunjukan mi buatan tangan setiap malam di semua lokasi, dan pada menu adalah salah satu itik Beijing yang disediakan terbaik di dunia.

Arab News, 25 April 2024